Публичная Электронная Библиотека Прометей
О нас Каталог книг Толковые словари Музеи Добавить книгу Форум Гостевая книга Контакты
Добавить в избранное
Каталог книг
Форум
Гостевая книга

Каталог книг

» Наука » Пищевые производства

Начало « Наука « Химия « Пищевые производства

Все названия книг на одной странице

Содержит 21 книг.

Отсортировано: по автору по названию

« 1 2 3 »


автор: Жарова Е.Я. Просмотров: 240
Производство кристаллической глюкозы из крахмала
Формат документа: djvu Размер: 0 байт

автор: Зверева Л.Ф., Немцова З.С., Волкова Н.П. Просмотров: 1218
Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства
Формат документа: djvu Размер: 0 байт

автор: Ильина И.А. Просмотров: 229
Научные основы технологии модифицированных пектинов
Формат документа: djvu Размер: 0 байт

автор: Крутошикова А., Угер М. Просмотров: 275
Природные и синтетические сладкие вещества
Формат документа: djvu Размер: 0 байт

автор: Курочкин А.А., Ляшенко В.В. Просмотров: 579
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства
Формат документа: djvu Размер: 0 байт

автор: Люк Э., Ягер М. Просмотров: 544
Консерванты в пищевой промышленности
Формат документа: djvu Размер: 0 байт

автор: Сарычев Б.Г. Просмотров: 662
Технология и биохимия ржаного хлеба
Формат документа: djvu Размер: 0 байт

автор: Скурихин И.М., Нечаев А.П. Просмотров: 1352
Все о пище с точки зрения химика
Формат документа: djvu Размер: 0 байт

автор: Товбин И.М., Меламуд Н.Л., Сергеев А.Г. Просмотров: 320
Гидрогенизация жиров
Формат документа: djvu Размер: 0 байт

автор: Харламова О.А., Кафка Б.В. Просмотров: 449
Натуральные пищевые красители
Формат документа: djvu Размер: 0 байт


« 1 2 3 »

.


Логин:

Пароль:

Вам нужно Авторизоваться.

Регистрация
Забыли Пароль?


Пользователей: 0
Гостей: 12
Rambler's Top100

Создание и поддержка - «AVENGER@DESIGN»

.